野餐星期五！

事先聲明，以下照片全是用 iphone 拍攝的，因本人忘記了帶相機... 所以對焦不太對（但又想跟大家分享，所以還是決定放出來）。

一件 Victoria Sponge， 一杯 fruit punch， 加上青草地一片， 正正等同「寫意無比」這四個字；拿着 sketch book 和筆的我，躺在草地上，一邊 brainstorm，一邊喝 punch，一邊吃蛋糕，轉眼間便花掉兩個多小時。

還不願離開的我，決定找朋友來加入。

餓了，我們便點了個三人份量的 hamper basket 來填肚，份量頗多且水準相當不錯，令我們都感到很滿足。

累了，便躺在草地上休息，小睡片刻。

醒了，我們談天說地，很快又過了個多小時，也是時候回到現實世界，星期五的晚上八時半。

只看以上照片，你大概認為我在 Hyde Park 過了一個悠然自得的下午，我也想，但倫敦這幾天都下着毛毛細雨，天灰灰的，雖說這是倫敦的特色，但實是不適合野餐，那我在哪呢？

我想我是在我的夢，不是說謊或在馬後砲，它真的和我夢想開的其中一間 cafe 有七成相似。它其實是一個設於 Future Gallery 的 one week project，Café du Pique-Nique 即野餐咖啡店，主辦人認為倫敦的天氣過於變幻莫測，且夏天尚有一段時間才來臨，與其每天祈求天公造美，倒不如弄一個不倫曰與夜，風吹雨打也可給人野餐，放鬆的空間。

 

「草園」上的 Bar

可能因晚上有活動的關係，果真越夜越多人。雖然那刻有些逼人，但氣氛超好。

只開一星期，也太少了吧...

這就好比我在香港市區難以找到適合野餐的地點一樣，且香港由於受到頗多的空氣污染，藍天也不常出現，若有一片綠油油的草地，跟一間高質素咖啡店長年累月，風雨不改地供給大家野餐，放鬆，享受的好地方，那有多好？

雖然現在我的 idea 不再屬於我了，有點兒可惜，但 Café du Pique-Nique 這麼受歡迎，也證明了這個 idea 是可以成功的！當然，我的店跟它不會完全相同，食物質素一定會更好，我會給大家 365 日的籃天白雲，還希望有三分之一草地在室外等等（還是留些驚喜比較好！哈哈！），好讓那裡變成城市裡的小綠洲。結果如何，當然有待分曉，不過我有信心，一定會令大家滿意！那時（雖然不知何時）記得來支持！

p.s. 我夢想開的咖啡店，還有令外一間，遲些跟大家分享。