事先聲明,以下照片全是用 iphone 拍攝的,因本人忘記了帶相機... 所以對焦不太對(但又想跟大家分享,所以還是決定放出來)。
一件 Victoria Sponge, 一杯 fruit punch, 加上青草地一片, 正正等同「寫意無比」這四個字;拿着 sketch book 和筆的我,躺在草地上,一邊 brainstorm,一邊喝 punch,一邊吃蛋糕,轉眼間便花掉兩個多小時。
還不願離開的我,決定找朋友來加入。
餓了,我們便點了個三人份量的 hamper basket 來填肚,份量頗多且水準相當不錯,令我們都感到很滿足。
累了,便躺在草地上休息,小睡片刻。
醒了,我們談天說地,很快又過了個多小時,也是時候回到現實世界,星期五的晚上八時半。
只看以上照片,你大概認為我在 Hyde Park 過了一個悠然自得的下午,我也想,但倫敦這幾天都下着毛毛細雨,天灰灰的,雖說這是倫敦的特色,但實是不適合野餐,那我在哪呢?
我想我是在我的夢,不是說謊或在馬後砲,它真的和我夢想開的其中一間 cafe 有七成相似。它其實是一個設於 Future Gallery 的 one week project,Café du Pique-Nique 即野餐咖啡店,主辦人認為倫敦的天氣過於變幻莫測,且夏天尚有一段時間才來臨,與其每天祈求天公造美,倒不如弄一個不倫曰與夜,風吹雨打也可給人野餐,放鬆的空間。
「草園」上的 Bar
可能因晚上有活動的關係,果真越夜越多人。雖然那刻有些逼人,但氣氛超好。
只開一星期,也太少了吧...
雖然現在我的 idea 不再屬於我了,有點兒可惜,但 Café du Pique-Nique 這麼受歡迎,也證明了這個 idea 是可以成功的!當然,我的店跟它不會完全相同,食物質素一定會更好,我會給大家 365 日的籃天白雲,還希望有三分之一草地在室外等等(還是留些驚喜比較好!哈哈!),好讓那裡變成城市裡的小綠洲。結果如何,當然有待分曉,不過我有信心,一定會令大家滿意!那時(雖然不知何時)記得來支持!
p.s. 我夢想開的咖啡店,還有令外一間,遲些跟大家分享。







